カクテルレシピ

デュワーズ ハイボール

本格スコッチウィスキー"デュワーズ"でつくる、こだわりのハイボール。

材料
デュワーズ ホワイトラベル…30ml
ソーダ…120ml
作り方
1.
氷を入れたグラスにデュワーズホワイトラベルを注ぐ。
2.
ソーダでグラスを満たし、軽くステアして完成。

ロブロイ

ウィスキーの風味に甘さと苦みが加わった大人のカクテル。
カクテル名は、18世紀に実在したスコットランドの義賊、
ロバート・ロイ・マクレガーの通称に由来。

材料
デュワーズ…30ml
マルティーニ ロッソ…15ml
ビターズ…1ダッシュ
作り方
1.
氷を入れたミキシンググラスにデュワーズ、マルティーニ ロッソを注いでステアする。
2.
カクテルグラスに注いで、レッドチェリーを飾って完成。

ゴッドファーザー

イタリアを舞台にした同名の映画にちなんでつくられたカクテル。
ウィスキーの濃厚さと、アマレット特有の甘みのあるアーモンドの風味が特徴的。

材料
デュワーズ…45ml
アマレット…15ml
作り方
1.
氷を入れたグラスにデュワーズ、アマレットを注ぐ。
2.
全体が混ざり合うように、ステアして完成。

ラスティネイル

デュワーズのまろやかで芳醇な味わいと、ウィスキーベースのリキュールの
ドランブイが魅力を引き立て合うカクテル。カクテル名の由来は、
「色合いが錆びた釘のように赤茶色なため」という説と、イギリスの俗語で
「古めかしい物」という意味から来ているという二つの説がある。

材料
デュワーズ…40ml
ドランブイ…20ml
作り方
1.
氷を入れたグラスにデュワーズ、ドランブイを注ぐ。
2.
全体が混ざり合うように、ステアして完成。