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BARON OTARD VSOPバロン オタール VSOP

グランドシャンパーニュ、プティット・シャンパーニュのオードヴィーを中心に、フルボディでエレガントなフレーバーのコニャックです。フローラルな香りに加え、微かなバニラ香とシガーや落葉樹の葉のようなアロマが感じられます。

バロン オタール VSOP
■度数:40%
■容量:700ml
■参考小売価格:オープン価格
■原産国:フランス

BARON OTARD XOバロン オタール XO

プラムやヘーゼルナッツのフレーバーにハチミツの柔らかさと微かなスミレのアロマが感じられます。
コニャック城の地下にあるセラーにて長期熟成したオードヴィーがブレンドされ、やや赤味がかった濃厚な琥珀色あいが、上質のコニャックであることを示しています。

バロン オタール XO
■度数:40%
■容量:700ml
■参考小売価格:オープン価格
■原産国:フランス

BARON OTARD EXTRAバロン オタール エクストラ

コニャック城の地下にあるユニークなセラーにて超長期熟成したグランド・シャンパーニュのオードヴィーだけをブレンド。
押し寄せるような贅沢なアロマが濃厚な味わいと極めて長い余韻を醸し出します。

バロン オタール エクストラ
■度数:40%
■容量:700ml
■参考小売価格:オープン価格
■原産国:フランス

ブランドについて

オタールのコニャックには、グランド・シャンパーニュ地区、プティット・シャンパーニュ地区、ボルドリー地区、ファン・ボワ地区の吟味されたユニ・ブラン(90%)とフォル・ブランシュ、コロンバールといったぶどう品種が使われます。そしてそれらのワインを蒸留したオー・ド・ヴィを、リムーザン産の小型のオーク樽で1年熟成させ、樽香を移します。この段階で豊かな木樽の香りが新酒に溶け込み、きりっとした辛口の味わいを醸しださせます。その後、本格的な長期熟成に入り、それらの原酒がブレンドされ、商品化されています。