お知らせ

2018.10.03

「パトロン ザ・パーフェクショニスト カクテルコンペティション2018 日本大会」
~完璧なパトロンカクテルを創造するカクテルコンペティション~
中村充宏氏が国内代表に決定

中村充宏氏
バカルディ ジャパン(代表取締役社長 前田 章子)が輸入し、サッポロビール株式会社(代表取締役社長 髙島 英也)が販売するウルトラ・プレミアム・テキーラ 世界No.1*ブランド、パトロンは、完璧なパトロンカクテルを創造するカクテルコンペティション「パトロン ザ・パーフェクショニスト カクテルコンペティション2018 日本大会」を10月2日(火)東京都千代田区・メキシコ大使館にて実施しました。 *2017年1~12月販売量・金額において(IWSR調べ)
書類選考で選出された6名のファイナリストによるカクテルパフォーマンスの結果、「ザ・ペニンシュラ東京 Peterバー」の中村充宏氏が日本代表に決定しました。
中村氏コメント「テキーラの作り手、バーテンダー、ゲストを繋ぐ想いを込めて作ったカクテル。メキシコと日本の橋渡しになるこのカクテルを、よりブラッシュアップして世界大会に臨みたいと思います。」
審査員には、リー・トン氏(パトロン パーフェクショニスト2017 世界大会優勝者)、アーロン・ベラ氏(メキシコ大使館商務部 参事官、プロメヒコ日本オフィス)、政井マヤ氏(アナウンサー、MC、コメンテーター)、フェリー・カデム氏(日本パトロンアンバサダー)が参加し、ファイナリストとして青山 健太氏(Cigar bar Fairground)、秋谷 修二氏(Bar Vie Lembranca)、田部 武氏(Cocktail Works神保町店)、眞野 貴代氏(Codename MIXOLOGY Tokyo)、中村 充宏氏(ザ・ペニンシュラ東京 Peterバー)、保志 綾氏(Bar Dealan-Dé )が出場しました。
「パトロン ザ・パーフェクショニスト カクテルコンペティション」は、パトロンの真の価値を熟知し、バーテンダーとしての技術やパフォーマンス、ギャラリーを魅了するカクテルプレゼンテーションなど、完璧なパトロンカクテルを創造する、世界トップレベルのバーテンダーが世界一を競う大会です。今回、日本代表に選ばれた中村 充宏さんは、2019年1月にメキシコで開催される世界大会への出場が予定されています。
大会詳細については、(http://www.bacardijapan.jp/event/PTP/)をご参照ください。
「パトロン パーフェクショニスト2018」日本代表 中村 充宏さん創作 The Best Promise
「パトロン ザ・パーフェクショニスト2017」優勝 Li Tongさん創作 Dancing Bees

パトロンのボトルにある署名と、日本に古来から続く"花押"という著名文化に着想。テキーラ職人、バーテンダー、ゲストが同じ和紙のグラスに著名をすることで、最高のカクテル体験を"約束"することを表現したカクテル。

材料:
パトロン レポサド 45ml、ミード 10ml、シェリー酒 マンサニーニャ 10ml、自家製テパチェシロップ 5ml、フレッシュライムジュース 5ml、緑茶 2tsp

店舗情報:ザ・ペニンシュラ東京 Peterバー(東京都・千代田区)

[パトロン テキーラ] 蜜のような甘い香りと、滑らかな口あたり。個性的で芸術的なボトルに身を包んだそのテキーラは、ハリウッド・セレブの感性を刺激し、瞬く間に人気に火がついた。最高品質のブルーアガベだけを使用し、独自の方法で作られる「パトロン」。その素材と製法へのこだわりこそが、ウルトラ・プレミアム・テキーラの名を欲しいままにし、世界のトップブランドとして人気を博す。