よくいただくご質問 Q&A

• Q：ウイスキー、ジン、ラムなどスピリッツに賞味期限はありますか？
• A：アルコール分が高い蒸留酒は品質変化が起きにくいため、賞味期限は設定しておりません。

• Q：昔購入したウイスキー、ジン、ラムなどスピリッツがありますが、飲めますか？
• A：保管状態さえ良ければ長期間経過しても中味に変化はほとんどありません。ただし、アルコールの揮発、臭いの吸着、コルクの変質等の可能性がありますので長期間経過したものをご使用の際は、色や香りをご確認いただき、気になるようでしたらご使用はお控えください。

• Q：ウイスキーの中味液に浮遊物がありますが、飲めますか？
• A：冬季等の低い液温の状態で静置されると風味の成分が析出して白濁や浮遊物が発生する事があります。これはウイスキーで一般的な現象であり品質には問題ありません。モルトウイスキーやバーボン、長期熟成品に良く見られる現象です。室温や撹拌で溶解する事が多いです。浮遊物の析出と溶解を繰り返しても品質に問題ありません。

• Q：ウイスキーを水で割ったら白濁しましたが、飲めますか？
• A：アルコールに溶け込んでいた風味の成分が希釈時に析出して白濁する事があります。モルトウイスキーやバーボン、長期熟成品で良く見られる現象で品質には問題ありません。

• Q：ウイスキーは瓶の中で熟成しますか？
• A：ウイスキーは瓶詰め後は熟成しないと言われています。

• Q：スパークリングワインのコルク開栓時の注意点を教えてください。
• A：以下の点にご注意ください。

• 開栓前は、製品を冷蔵庫でよく冷やしてください。
• 開栓前は静置し、ビンを揺らさないでください。
• 開栓直前までは、留め金/ワイヤーを外さないでください。
• ビンの口を、人や壊れやすい物には絶対に向けないでください。
• コルクを押さえながらビンの胴部分を回す感覚で開栓してください。
• 破損の恐れがあるため、コルク抜き/ワインオープナー等は絶対に使用しないでください。
• ビンのお取り扱いには充分に注意してください。
• 開栓時にコルクが非常に固い場合、途中でコルクが折れた場合は無理に開けようとせず、下記バカルディジャパン㈱事業推進部宛ての問い合わせフォームでご連絡ください。良品と交換させていただきます。

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